パスタ

小麦粉と水を練り合わせてつくられた食品で、イタリア語での麺の総称を指します。ショートパスタやロングパスタなど、大きく二つに分類されて100種類以上存在します。ナポリタンやカルボナーラなど様々な調理方法があります。